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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】9 i& l9 Y! L2 h0 t& u, H: A( _1 y
四季豆         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v5 m6 m4 x. F3 y9 ?. F  @
紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ p) X. D' i
玉米粒         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' p+ ~2 U, C0 S
豬絞肉         60公克
! m% C1 \1 \: h9 F4 l, S% `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ g" N9 i: s9 H8 {/ m0 B
蒜頭         2粒公仔箱論壇% x$ ]- v" ~! @( }/ T
辣椒         1/3條公仔箱論壇/ y# Q% K$ V4 {( M( ^3 V4 e! K* i
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【調 味 料】5.39.217.766 X1 d, F1 q# |3 w* S/ q( Z
1.鹽         少許  o- B* `% x5 K0 w: z0 ^- o7 G
白胡椒粉         少許公仔箱論壇+ J2 [8 u6 T7 U3 _1 L
香油         1小匙0 v: q9 K4 v1 r9 s
蕃茄醬         1大匙
3 ~; [( _. n7 w3 d3 p5.39.217.762.起司絲         30公克
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【做  法】
- u( Y% Y% i4 k( C" f- y6 ]+ a2 L5.39.217.761.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
2 R9 m8 T8 |% J& f6 E2 [/ ?8 p公仔箱論壇2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。公仔箱論壇& Y; X, V, u4 A9 g+ K
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
0 b# P8 `' i5 N4 b) A' c. T4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。5.39.217.769 ^# [5 S0 T' z4 O' J/ x
5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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