[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

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材料
$ V" F6 ?8 S% Y) Q* B3 M  G0 Y" itvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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; k' P3 T; A0 g2 I* q公仔箱論壇做法
+ h, _3 T7 r: M4 ]& s, _1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。公仔箱論壇; n7 k* h$ F" b, z5 v, x5 j1 u
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇; I' V$ G# e2 _7 R