[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料5.39.217.769 _7 ]' s, e) S
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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3 p+ t5 S3 W; J, A6 |5.39.217.76做法
; T5 b7 L* C7 J0 _9 I; m6 {5.39.217.761.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用tvb now,tvbnow,bttvb: f/ Y/ N* S  B/ R

! q! w/ R0 `2 Z+ d- ^- g. Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。5.39.217.76, a) A0 K+ q% F

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貼士
; Q- m/ o5 M* \7 k公仔箱論壇如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。: y6 ^8 `! a6 w9 J0 x9 @; T