[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料
/ X* h2 t% D* q6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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3 V6 d* ?% q& s* G7 f0 w* g0 Z8 `/ v做法
" L2 V( }. v' |! s5.39.217.761.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。公仔箱論壇. |0 t! a2 H- n- I+ \5 A/ U2 M9 P

2 @' Z; p+ ^! }5.39.217.762.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。# \, l2 |: g: G$ b' n
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇8 [4 q- I) ~, g( \4 \+ s

0 s" E! `! a2 P4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。5.39.217.76) }0 }) n  M2 L  J8 p
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 + {4 e" Q# f' d9 Z6 \4 S8 ]5 A( b

5 P2 x( k8 t( e& T, @5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 Z1 [- ~0 C6 p+ D/ T6 {
貼士
" x1 |) ]% Q% b0 ]5 o/ S將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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