[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

8 N' D% E& C$ A" k( E  h1 j公仔箱論壇【材　 料】
2 X* z, N, D5 p) L& d$ F7 I5.39.217.76梅花肉片         100公克1 v3 \/ F. D5 V0 l% Y
洋蔥丁         20公克5.39.217.76/ u. Q4 L$ J3 B1 Q. X
紅甜椒丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. r) [+ H; L: `
青椒丁         10公克
0 s8 A% K4 l/ Y& {( l白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: O% F4 ]5 h  J* g1 a
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" |8 h0 ?0 Z# t

6 w- N1 d, \: I$ P! d' ]2 D5.39.217.76【調 味 料】
  @0 w0 Z) D  E7 s! S9 g鹽         1/4小匙+ g5 t& H8 [/ K+ e. ~
高湯         100公克
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- v& U* w: ^: g. f% ?6 t公仔箱論壇【做　 法】
3 [1 p* p: \8 u8 _  r- i1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
5 L' H7 g# ?/ J2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
8 F( k3 N; a- J% h4 `: y( {3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。