; `1 v' y$ K' |; |% f! d+ Q* O5 w公仔箱論壇【材 料】
0 W2 x. k$ Q, Y7 l公仔箱論壇義大利千層麵 4片
# m( q# d* I& d3 ~- \; F絞肉 80公克! A F) x! C7 D0 T! S) L! l
蒜末 1大匙
5 H# J& s9 z, y& i5.39.217.76洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 Q1 l1 D7 Y- q: z
西芹末 1/2大匙5.39.217.76) F7 y$ K0 ^/ B7 ]" I# z
紅蘿蔔末 1/2大匙公仔箱論壇* @1 I/ L" G3 T
蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇 m I9 k- e; X
整粒蕃茄 2大匙公仔箱論壇6 C7 a; h- {4 |8 G4 x( d. A
月桂葉 1片, A& C' i& L& v) B3 X" L! K; ?( s+ \
義大利綜合香料 1小匙
2 z: u) M. C' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 U& [ P- j* E6 I) `! Z p2 P7 K
【調 味 料】
( \/ ]! E' c4 s6 l7 U7 \+ g雞高湯 300㏄公仔箱論壇% d4 m3 i5 h" n+ T8 W; v
雞粉 1/2大匙
- U" V$ i* @$ ^$ K# T9 O: {: htvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C1 [5 j* d) A# y
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 i5 Q) Z, L7 `( n3 Q1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ }! x4 s$ _9 y" [1 ?
【做 法】& ~: U+ e# X- s& [- Y2 a! r
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X8 G) \7 j4 ?6 p8 a. m0 d, _
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
6 O* ~7 v% p) l% t/ N' Q q5 u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
5 ?1 f4 R; c" J' e% u; @) F0 N公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。公仔箱論壇( B2 |7 Q5 e( ^
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 