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【材 料】
+ l3 n) m; M/ P9 s& |8 \馬鈴薯 1顆公仔箱論壇* L+ ^% H% _$ v4 f) c. {
洋蔥 20公克5.39.217.76& Y. H/ b8 E( O* m
培根 40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c2 _0 G _. y7 ]6 h
炸粉：
$ b! n1 S" J, H麵粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- b1 K; ]' ?; C" K
麵包粉 150公克5.39.217.76" A- \1 E' u }
雞蛋 2個
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' _+ Y- i6 r- z0 X- B0 ~% {0 |5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& r& t. x$ H/ b t
A.鹽 1/4茶匙5.39.217.765 `$ Y1 [9 [2 r0 O: U
細糖 1茶匙公仔箱論壇/ K; Y- j) _/ R& [! u( e3 i8 W
黑胡椒粉 1/6茶匙
0 S) _6 ^" A# u$ Q5.39.217.76B.奶油 1茶匙! r- q4 Y3 F" Q* I- d
) k6 H* W- z& i( k【做 法】
: N/ t2 T8 W8 @5 {5 M! _( G5.39.217.761.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
. d* h& I/ v0 W* Btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
0 Q1 Y( D& K7 h9 W) u! g: N5.39.217.763.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
6 p4 o/ t( N# t/ b* a+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。5.39.217.760 j9 ~$ e: o0 h# I# r6 L5 C
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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