3 r4 ^/ z1 S6 b( @【材 料】
+ K. }; X( o& P' |/ W* V" @( |7 xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆
. P: x5 {# j! C- K0 g公仔箱論壇洋蔥 20公克
, x1 i4 t0 C- ~' [! h O- d5.39.217.76培根 40公克公仔箱論壇, U- b3 d1 Z. L6 }1 e/ @
炸粉：; }. U3 g8 g8 U4 r+ {
麵粉 30公克
* \( n) M9 Y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 150公克) \1 E* X( B a( y7 b
雞蛋 2個
8 L- O& b5 F* [+ L7 h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u M) I' w9 }- M$ b& w
【調 味 料】- X8 d( @& Q/ b' s8 B' `( X
A.鹽 1/4茶匙5.39.217.765 G0 D/ ~% f4 h1 i
細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 s, G$ N) T. t
黑胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.761 \' X( r7 L5 c- Y" M) K
B.奶油 1茶匙
$ T! h$ O+ |1 l! `/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 P3 Q5 a* u/ J X5.39.217.76【做 法】
; }" \ g& v' A# S0 H! x) p, l1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。5.39.217.76. q8 Q, {$ b+ F) Q9 A2 b2 |
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
3 b3 l9 {% r$ l9 \: E5 P6 C& f/ t公仔箱論壇3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。8 y2 r. r9 t' V! Z& r: s3 j5 c
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。公仔箱論壇% t9 b' ~% H( G* N
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
| 