材料5.39.217.767 U4 i0 I8 m2 A( `7 h) i) x
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
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做法公仔箱論壇: g, e0 [( p2 w! G# ?
1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌,直至感到油份已滲進粉糰中,成軟身的油麪糰。公仔箱論壇4 W( I0 U/ m7 O \
6 n G1 J4 V p3 a# ?7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,放入油麪糰,用鑊鏟壓扁成圓餅,以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. d8 Z- u2 A
* ^) m; [: J9 L8 X8 D) X) [2 G5.39.217.763.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上,捲起即成。9 h0 m- s W2 z8 Q" n
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X1 f, b- c4 u: \8 C9 N" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
* ?, j4 s; M) q7 P煎酥餅時不用另外加油,若黏住鑊時,用鑊鏟壓一壓,其油份便會滲出不會黏鑊。
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