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【材 料】
* d+ m o) f" d公仔箱論壇四季豆 2根
5 r5 P [" o* s9 J& n# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 B) ^9 ~4 k2 v5 Y0 e* M( Y
玉米粒 30公克
# F- h/ _( S) [# H& U0 [5.39.217.76豬絞肉 60公克
, }) L2 |; C5 F2 z/ F青蔥 1支公仔箱論壇5 G6 O! N' j. b6 I6 T
蒜頭 2粒
/ M# U. |* V& _0 C( A+ U8 F% s+ ]辣椒 1/3條; t5 R6 c) Q4 E+ I
& n) n( w0 R, ~/ j【調 味 料】* V$ k6 h! c& w5 e- Y& w
1.鹽 少許公仔箱論壇4 [9 d- g* g" D! T/ A
白胡椒粉 少許5.39.217.76) W. |' k6 J6 ^+ k# T
香油 1小匙
% u* ?: L Y- c8 Q0 K: c5 U0 z3 t- `蕃茄醬 1大匙5.39.217.76# L6 t$ Q+ R' b: I$ @. [
2.起司絲 30公克
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: ~7 ?( U9 S# }/ t, Q9 v7 N: H) t【做 法】
- J/ _7 S! Z+ A" B* d: J* C1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
! P% Z0 Z/ h3 r) X y) p5 \6 D4 ]5.39.217.762.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。! f' h# Y% H$ p9 R6 [9 S# I4 M+ J) r5 b
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
- W3 A# s* X' f3 F# n7 }$ `, U4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
4 N" c2 U7 Z; K1 B8 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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