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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


$ j( @4 w& D0 b9 l【材  料】/ G& f+ B* l9 k8 b$ O' w
蛤蜊         350公克' q5 u  y; g$ ?
蕃茄塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" T2 n  |# y! n' y" X
芹菜段         30公克
  ]8 h( {' k$ o6 C7 ]6 g公仔箱論壇蔥段         30公克0 r/ [# u1 k6 b. `" Z, m8 W4 o" d
薑末         10公克( E. A+ r. G* `2 U! Q4 ?
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【調 味 料】
! c% O1 e' |: j3 ^6 f7 n. c+ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
/ B8 }( a7 \5 w# b$ t9 \糖         1小匙
! Z6 t& Y. ^$ F/ J公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇; A, Q  A" h! W- m* J
米酒         1大匙
5 h& Q' x% ^/ f5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& b$ q0 v4 Y$ V* _* K% ~
【做  法】公仔箱論壇  T3 z% Q$ B: _
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 D. C2 |, P4 p2 g
2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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