" m* `& ]9 \4 W X5.39.217.76【材 料】
4 ?! V( H: \; o7 p% _' Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肝 300公克
8 v! K4 }! n* [tvb now,tvbnow,bttvb韭菜 100公克0 W; `6 b7 N& e7 R, w
辣椒 10公克
4 ~4 l: a2 S9 R2 [: D( Z, _7 _; l5.39.217.76蒜頭 20公克, L* q {- g+ x- J: B7 a2 ?# @' G
太白粉 2大匙/ k; c/ W& M9 a% [2 }9 K
. h, E* R' b/ S) I& ]* E# q5.39.217.76【調 味 料】
) m' i% P6 ?# {0 Z$ ^- J r3 o. t) _' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ G1 c L2 w1 x; {, U/ q& H4 ^ }- u
細砂糖 1小匙
2 s: w j% r, e9 [# ~5.39.217.76雞粉 1小匙5.39.217.76) K$ ]$ s: R! V! @3 ~; k1 `5 S
米酒 1大匙
" B. K, K- W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙% ^9 f" w2 g# R) T2 M: {
5.39.217.76' V: h' O% z! y3 |
【做 法】
: _, i$ C- k% Z) x$ y5.39.217.761.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
9 S/ M, s3 t! J0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! W5 `# ?: }5 P2 |$ E
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 q8 y% c2 T. Q% \8 |1 s! }
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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