 5.39.217.769 e' F+ T8 p& S
【材 料】
, E4 y" d/ V& o- ^9 x3 M公仔箱論壇蝦仁 200公克
' C6 W" c1 D8 h% y4 p* b2 e; stvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
) a# k) d, K; Z" e5 M$ e5.39.217.76薑 10公克/ G% z8 j' N+ V, P& @, J
蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ k x) q: j* ~: V& a
5 p/ X) d" P) s2 S' `# ?& P- f7 z【調 味 料】
; C. J% w4 \8 G; t' j5.39.217.76A.蕃茄醬 1大匙
6 X3 T& C3 o4 ]& W3 X" o公仔箱論壇辣椒醬 1小匙! D3 S/ a2 d: ~1 Q8 _: V N2 @; H
白醋 1大匙; o% J- h7 \/ B; p( `) Y$ J2 p' {8 G% n6 t
細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c1 T4 T5 V) ~( ^) y
米酒 1大匙 d7 J$ I% E0 {7 F3 `1 @7 F4 k* O
酒釀 1大匙公仔箱論壇, L# M3 b; J) U* g" C
B.太白粉水 1小匙& w+ F2 W7 s2 Y) [ w3 d* K
香油 1小匙
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【醃 料】
% v' R+ Z$ [5 j* X5 h白胡椒粉 適量
: R4 h: k0 x. r3 ] U" L9 ~/ e香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb d+ S {4 C- y/ w, X; t
太白粉 適量
4 v4 t% O ~& k. |! l0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 r' W2 U) c$ B
【做 法】公仔箱論壇0 ]% w0 x4 @2 B
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
) e1 r, e1 G% G: Q2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
4 D. Y2 o/ r3 p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。. w. b8 F, R* |/ D
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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