[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 W' q4 \4 ]3 I+ \
綜合燕麥         150公克
/ V  C! k/ X' b% g4 ^9 K4 K4 m豬排骨         500公克
$ m" R- [* J0 M" @" Ltvb now,tvbnow,bttvb清江菜         50公克
$ O; ~7 V8 X7 l2 b; i3 s* }+ ~公仔箱論壇薑片         2片5.39.217.76- b" Z* g) q$ C9 I2 ]  X0 [
高湯         2300㏄公仔箱論壇6 V# w3 k+ }" O( ~
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調 味 料
- M. s4 w+ }4 F6 a7 x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
  I. A  X- c0 |6 D* Y鮮雞粉         1/2小匙
* {: V7 M- v3 Y* K, n+ V* T$ b5.39.217.76料理米酒         1大匙公仔箱論壇2 _/ R& e2 O/ C; j
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做　 法
7 W2 Y8 V! j  [) f% D5.39.217.761.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B5 l  E, G/ L
2.清江菜洗淨，切小段備用。
3 N2 v; C9 b( X: e  ]3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。