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% L8 a7 ~7 z, W6 P# z油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克
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紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 G3 m. V. s% N; v- J
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空心菜 30公克公仔箱論壇) c4 y( N/ ?' a+ E0 u; k
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油蔥酥 10公克
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" l& h( i x. q% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙$ k1 k) p$ q3 V P8 g& h
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& o& Q; g' M; S公仔箱論壇醬油 1大匙
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1 v( o: o* y/ ?1 h( \糖 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.76* t# ~9 z# ?6 P8 g
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香油 1/2小匙9 e. N; p/ B* j" H3 G
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醬油 1/2小匙公仔箱論壇( R) B" e8 g5 e& A
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米酒 1/2小匙* r+ n8 L, p3 A7 t7 [/ F
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4 n/ V% E* z1 ]0 n. a3 m1 _太白粉 1小匙
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【做 法】5 Q7 g& h+ c4 p( C# c
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。2 L0 d0 ?: l) w! F: F l. e4 Q
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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