【材 料】5.39.217.76+ n! Q7 E% @% c
5.39.217.76; C; @2 V% G- M6 _! j5 p( m
蝦仁公仔箱論壇$ r! o% b! r3 d1 J9 x8 o# |# p
200公克
" f8 q3 l; L' c公仔箱論壇蔥/ g ^) Q a5 ?# ?* k9 d
20公克
# H9 E3 X T% s" A薑公仔箱論壇$ m, R6 D) t, q, v( I! s8 G
10公克
; Z P* Z, s- c& s# Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb7 k V# r. W& P6 W( `" H" @5 K* L
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& }& b2 v, c. y4 \( W+ J
【調 味 料】, { Y- N: P E R5 k/ r7 b
& `! f9 w! L& K, U( S5.39.217.76A.蕃茄醬
, ]. n, D, v5 |tvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.76* L! _0 C- ^6 g& p% g J$ O
辣椒醬5.39.217.76# V+ D' v' s0 f# ?- b0 X1 o1 n
1小匙
8 T! ]' c& K5 k |; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋
- N h, a2 Y& m3 I9 x9 h0 I1大匙公仔箱論壇9 L) R* m( W8 g$ G) \
細砂糖
% l9 T) ?; V3 gtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
1 e9 S" a+ s+ @, }+ Z公仔箱論壇米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v1 w* ]; X. q }
1大匙
& a7 E- j8 G* c1 w) o. Z酒釀- z) x5 }/ y' ?/ w$ p: s) z3 y1 n
1大匙
- C9 R* K" @1 r) i" AB.太白粉水
) ^! y7 w' O$ c% _5.39.217.761小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ U8 ~2 d5 J, J
香油3 ]- i9 L3 b/ a2 z" X5 e9 A% U9 t
1小匙
% B$ |$ ?# w m0 b+ q7 o, W1 _【醃 料】
7 s1 C3 U+ A2 F1 L5.39.217.76
! U x( Q. g0 t1 j5 F白胡椒粉
8 H4 S; m2 b7 l, ^8 m9 E. F% M適量
9 l& C. x+ c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
, q# X# }% s4 J. j1 g% E適量
+ U c9 a8 p# o" c, \9 D3 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量公仔箱論壇/ a+ O3 ^% }, t5 F; d1 b
5.39.217.768 X, K+ r _. s
【做 法】
: W/ f. q" {) y8 [
. t: t7 M b2 V: ^1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
+ B y* Y( z; n8 y$ L2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.76, T# X, z. ~5 Y% h8 w
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇8 B4 w# ~+ p( U( n# `2 L
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
| 