【材 料】- k9 k; r; S$ Q5 P
2 Q1 R1 S! x% T# W. r% wtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉
- J# _& W6 t/ z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克
, z+ [* E# S _" I/ g- P' H馬鈴薯
0 O# E2 U6 i+ h7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
! G' g* c8 f6 y/ l5 X; T! E公仔箱論壇洋蔥
% M+ a9 }: x" _6 ^$ m5.39.217.7650公克
$ R" M O4 r5 W公仔箱論壇紅蘿蔔
# X- B! `& U# y$ T: a50公克
9 I; K0 l8 r1 K7 Z8 p( v" S( [5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76; @7 T1 }9 N$ b2 @6 J( d
3 X, V3 a& K! N9 V8 X咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb! m7 ~2 }6 Q3 y4 a& [. V* O% q
1大匙
* z8 d" l. E# ^. U7 Q公仔箱論壇鹽
) K4 ^9 }5 U0 B5 Q$ U, n4 J1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, J) \; i+ X3 C9 p: [/ R
細砂糖4 _* T; ?* p* Y" e4 k
1小匙: d5 U: ? F7 B/ `
米酒
3 \8 E- H" h% ~7 P$ Q7 J9 w$ y1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- [! n% q& X9 I; {3 w; I0 o
水公仔箱論壇1 ? \$ _. ?+ ~: I. F
500㏄5.39.217.76" a2 S6 ]# l8 {. z' n
香油- b1 W8 H4 f" ~0 B& \, T5 ]
1小匙公仔箱論壇! C7 a4 y8 z' f5 u
【醃 料】公仔箱論壇7 z# ^; @' x) r4 b$ V
: R( u. X" d0 F- B* C6 @+ M
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 |4 a$ _3 l0 C% [
適量
' e! X J9 W: X' S, h公仔箱論壇白胡椒粉
6 o# ~8 s7 {5 |$ F適量
1 ~& l; D& `* B2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油公仔箱論壇2 Z# F. H; Q5 I" q: n7 S3 m3 X
適量
' J7 x( L# J" M7 k公仔箱論壇太白粉5.39.217.768 }3 M0 |5 z M- F
適量$ H( ?! a6 ?# C
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【做 法】公仔箱論壇6 i# r L3 E h8 t/ S; `
tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 h: g9 ^, S" e; E! H9 V& a
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。; l k5 C$ S+ h; e2 ~8 d: [: `% v" i2 {
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇% Z4 r- n: \- N" S, d& {# B
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
7 Q3 ^8 z! e/ e1 @% j4 ~5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。公仔箱論壇) \ P: F$ I4 b: J9 i" v
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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