材料5.39.217.768 s1 o& l/ h- Y7 ~1 z( l
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許公仔箱論壇- @ l# y& m0 |0 _2 N
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- K; a9 U! F8 K' Z5.39.217.76做法公仔箱論壇/ v$ D- E3 e4 C6 | j/ d2 N6 S
1.椰子切件;雞汆水。
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! g; b( Y! X" ?8 D' M8 z& w7 x! Z2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
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% ]! s7 d$ |& ]- S8 Q公仔箱論壇榴槤殼降火解滯5.39.217.76% p! L' V( K1 X" e6 j
榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u. f7 N# U' F% [6 e0 Y* u; E
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