有無諗過，可以邊行邊食薄餅？好似「掃街」咁Casual？銅鑼灣就有新開的Slices pizzeria，主打直徑達22吋的巨型薄餅，成個買走，或者即場散買一件都得，餅底略帶煙韌，配料豐富，熱辣辣好滋味。
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邊行邊食好有Feel4 }* \ i4 N+ v9 q8 Q! o: z. O$ N4 L
老闆Ricky先開Froyo店，因鍾意食薄餅，最近仲開設專門店：「紐約有好多這類型的薄餅店，當地係咁大個薄餅架，最緊要大件、多配料，我啲薄餅跟足當地風格。客人既可以原個買走，亦可以即場買一件堂食，甚至邊行邊食，感覺好Casual。」tvb now,tvbnow,bttvb" x4 n& F$ P5 \$ M( d+ Z g' |
$ P) @. k6 h H! }" q( mtvb now,tvbnow,bttvb這店約有7種口味薄餅，包括Margherita、Sausage and Mushroom及4 Cheese等，還可以學Froyo加配料。這裏採用超過攝氏300高溫的火山石爐，幾分鐘就可以焗好薄餅，加上流量快，全日不停新鮮出爐，而且用料上乘，包括美國麵粉、意大利芝士及莎樂美腸等，難怪開業不久已吸納大批附近學生、OL及住客。( _# n. s2 W0 X3 L8 w! o
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4 Seasons $32/件tvb now,tvbnow,bttvb- |& g, O N- F1 [( E7 X! U2 D
餡料包括番茄、水牛芝士、雅支竹、火腿及蘑菇等，味道平衡得啱啱好。
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( S" h4 R# z, H6 C" u } R$ JHawaiian $28/件
, e' N9 q9 ]' J8 x3 J% X; F& o菠蘿、火腿配搭經典，最受小朋友及學生歡迎，還可像Froyo般加配料，每款$5，煙肉、薯仔、雅支竹、粟米等任君選擇。! I+ F4 K' t4 T* d
6 ^/ n* T! e$ V' H& E: \5.39.217.76Sausage and Mushroom $30/件
6 h" U% o1 J- j, q4 U8 @tvb now,tvbnow,bttvb自製香腸味道不俗，加埋蘑菇食得滿足。公仔箱論壇) b& m0 F- x0 ~: H/ w
$ Y5 h. w% c! \! S% E$ I公仔箱論壇4 Cheese $30/件公仔箱論壇, v) i$ F4 g! h
小記的滋味推介，溶掉了的 Mozzarella、Blue Cheese、Fortina及Gruyere香濃惹味，配合適中厚度的餅底，充滿麵粉香。 |
發表於 2011-4-16 08:27 AM
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