材料:
2 k* U: O x8 V2 Etvb now,tvbnow,bttvb白饭70公克$ ?7 U2 t! ~7 q% H7 z
青紫苏叶1片
7 h" H7 C$ C) G) }. I, g5.39.217.76白芝麻适量
; n0 h4 o6 N' d2 e, y$ n' u& Z海苔丝适量# c7 l1 u; i: V* v. H) q
梅干1粒
; e8 A* V5 B5 J! } M: g: l盐200㏄公仔箱論壇' }6 h6 f0 L8 u6 w! I0 i3 h
酱油1/4小匙公仔箱論壇; `# x7 H) d9 l
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介绍:
/ c4 R0 U$ p5 P% v7 w5.39.217.76茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
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1.青紫苏叶切丝备用。& _7 c; F, c. _, m& v9 |1 q4 p
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。公仔箱論壇6 u4 ?. }) v& I
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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