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[中式食譜] 肉碎釀豆腐


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材料:肉碎     100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( X0 p" U' `3 `( Z7 B0 m
水豆腐   2塊(對切成三角形)

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0 i5 E6 t2 Y5 L  H5.39.217.76調味料:公仔箱論壇, X; ^. d5 ]  G+ ]' S7 p- G- ~  C
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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做法:公仔箱論壇; Q7 H4 ]) X/ B+ Y0 n" H/ c' E* I
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
- h( e' g# n4 b. K3 {1 z5 K- ]# w公仔箱論壇2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 a4 G0 y! q% b7 R
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。
呢個簡單易做.有機會試做下
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