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材料：肉碎 100克- g( j0 c- \8 }( H# C; B* {
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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4 i D" o: u. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- q" w: u9 O. o* A5 t8 a( J
調味料：
& R7 g, q1 h2 F4 Q8 j鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）% Q2 v. @ n# E, a7 k+ ]; f/ }5 ^
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" J1 h) ^* q: `) [公仔箱論壇做法：; m1 T* y6 {$ a" r
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
7 F) J5 G$ C5 C0 X$ Z/ Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
+ _+ W+ X# U8 a6 I4 f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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