材料
8 b2 y% ^" Y. T公仔箱論壇米粉.....250公克公仔箱論壇2 M+ n$ q B$ q- Y/ t, [1 y
牛里肌肉.....225公克4 W1 Z/ G) i/ [" G
四季豆.....5支
2 u; A% C' O I7 r4 F筍絲.....1/2杯
" E# [8 T, |) e8 i- [( ]5.39.217.76紅蘿蔔絲.....37公克
; e; r3 }1 s5 k$ s" z+ T- Vtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 ]2 k+ @2 M u
蔥.....1支
5 P9 H2 n- H- Z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許9 v. |6 C: \3 n! \# W
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 P6 h) [* ?* X3 v1 c
糖.....3大匙
( Z& J+ i$ Y- N+ k1 d% T) {* f& Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯5.39.217.763 y: `/ n4 x2 A- }
醬油.....3大匙) n$ ^2 k* s3 |2 }
雞粉.....2小匙公仔箱論壇1 z5 D' @5 u$ n7 G
蠔油.....1大匙
4 Z$ k; q8 U J6 w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙9 B) l0 S' G- @! O
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醃料公仔箱論壇, d/ b/ Z0 T/ a
水.....1大匙
N8 X4 S9 j& H2 v+ B J. P5.39.217.76醬油.....1小匙
E3 \5 z- \% w4 b/ @% }9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個
/ [- E& \- b$ p! w太白粉.....1大匙# q. B& p8 y' N% |0 P$ a
沙拉油.....2小匙
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9 A4 I4 [8 |5 {2 j/ y作法
8 V% P8 L# r0 P6 u! c6 N1 i8 v# ]5 stvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。2 }7 [- r6 s# P- i5 v3 L) i+ ^
3 \+ J, ?$ P( n% d. A+ p5.39.217.762. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。8 T) {$ E6 @2 f$ W' X& U
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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' G' ?! |( v- I- ~" M: M2 e6 h5.39.217.765. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5.39.217.76+ j8 ], N% z* X- [
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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