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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
6 M$ [/ z1 I" N6 s4 O* r5.39.217.76米粉.....250公克
- ~1 k. Q6 }$ Y+ G9 y. ttvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克
& S6 P1 y  R7 ^2 F. w3 `公仔箱論壇四季豆.....5支
6 f# b: m. z0 ?" v- e$ Etvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
; p# @( u; B$ v, l- {* e公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb; [: N  N/ p! K6 B- y) Z5 l4 A
香菇.....2朵5.39.217.76. M- G$ P0 g9 [+ l7 }+ u
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ O  ?. E3 U: E
薑絲.....少許
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# t9 H; t/ {# U) l5 l+ h. Q  I7 O% b& e  t調味料% q. p5 `# w5 x0 ~4 n8 t# V8 h* I* p
糖.....3大匙
# ]0 o  t7 W8 l) `/ `5.39.217.76高湯.....5杯5.39.217.765 M9 u" \/ K; T  E3 |7 b
醬油.....3大匙公仔箱論壇/ O* A+ r' Q8 T4 h3 y0 l  x2 W
雞粉.....2小匙
  [% v4 @9 v: g7 E0 v蠔油.....1大匙: K. T  X3 q9 K6 c' @3 i, m
胡椒粉.....1小匙: D& ~6 E  k, M; f. Y
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# a3 i# E2 _% |+ j, T& L* q2 x公仔箱論壇醃料
( M0 ]/ E* l* }3 c$ ?* s公仔箱論壇水.....1大匙
8 q5 f+ Q4 K( v; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
! i6 W' M% t# V2 C3 _6 \) C  O蛋白.....1/4個* }3 E, M! K; |& R  w
太白粉.....1大匙
: j/ g8 z3 Y2 e" f% Q) c公仔箱論壇沙拉油.....2小匙5.39.217.76- X& E- @7 q" T3 J2 B1 y8 K/ T. }
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; c9 I. M5 X; a6 w$ f1 ?公仔箱論壇作法公仔箱論壇* s8 _$ }# J8 r0 c6 }' W: Q* L# h
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
2 h. f2 y# y) W5 n3 a0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. ^. X, u# ~. C1 C) S$ L
2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
( V& H4 ]+ e8 M* `4 c# l公仔箱論壇公仔箱論壇, U2 N. Y; J5 F, L8 J" D# w
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# S: w8 P# F1 H6 ]/ Q' C
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h. g9 C2 E( w# a
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。5.39.217.76& s9 w5 [: X$ `( G7 q
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