材料
2 @( G8 ]+ _3 f& p, R8 M: h; A4 {# Q. s米粉.....250公克
0 B$ u) z1 |% U) e+ p% a3 r5.39.217.76牛里肌肉.....225公克
) n b0 O4 }) S0 r O/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆.....5支# Z8 n8 E# V6 i5 z: d
筍絲.....1/2杯
3 q4 n; j" g' h* K3 i( t {) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
" L2 Y4 Z& u, T- A) x, ^香菇.....2朵公仔箱論壇, j$ t; M% b5 M8 Z. d! v( t% ]. J
蔥.....1支5.39.217.760 k0 b/ @% Y& k+ Y. Z- Z
薑絲.....少許
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調味料
/ l& j- V) g7 @糖.....3大匙
- u& z3 B4 c5 q; V$ a5.39.217.76高湯.....5杯; K5 m: `. e+ _6 e: k, s
醬油.....3大匙
; L4 M. ~6 t" S6 r4 L: j雞粉.....2小匙公仔箱論壇" V, [ Q1 h3 @! E3 e# y0 X# X/ p
蠔油.....1大匙
; A% J& j% P% x胡椒粉.....1小匙
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7 j# Q9 W/ P5 y/ X8 _5 |& p0 ]# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n, E( Z- B# B/ _- G5.39.217.76醃料
. p7 J' h# L, E( x# Z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
b* A+ @4 g6 e公仔箱論壇醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 l- p# w1 b4 z' H1 x
蛋白.....1/4個
% J6 j* L5 e% J6 o( I" X太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i: H' K, B5 O- F3 [ P
沙拉油.....2小匙- W4 c! m. e9 m( B4 K" @: `1 f0 B
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% q, Y+ a' h9 A9 `作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `, J8 g0 O, {( M1 t t3 C+ M
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z9 {9 `# }, M( ~% X
: g' \& J& X z公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。公仔箱論壇/ G3 ]. z8 `3 Z5 @
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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" D. ?' T/ f4 Q" X$ x1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5.39.217.76: y4 T# d! X+ A4 X6 f
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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