可可能讓老化的大腦敏銳富含可可的飲料有助於老年人大腦健康5.39.217.76( s0 X* l* O" h. ]/ ]' R; k# T
: g; B/ Q% S% `5.39.217.76
& W9 d; }+ T" t5 }$ W7 p# K9 g8 Y5 s" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 刊載在高血壓（Hypertension）期刊的最新研究顯示，每天喝可可有助於老年人大腦健康。3 k1 {9 h( a4 v" C( s% _
+ h3 Y1 A: X9 z: }# r& M
這篇研究對象是90位已有輕度認知障礙（MCI）的老年人，包括有記憶、語言、思維、或判斷困難。研究人員讓他們在8週內喝含有大量、適量、或是少量黃烷醇抗氧化劑的可可飲料，結果發現，那些攝取大量與適量黃烷醇的人，在注意力和其他心智技能測試成績較好。' E% n, q2 `/ @' j: _3 R
5.39.217.76) r# f5 i4 P h' k G
義大利L'Aquila大學的Giovambattista Desideri醫師指出，黃烷醇可能是維持並改善心血管健康的飲食方式，也對大腦健康有益；但他警告，結果可能並不適用於每個MCI患者。
8 \3 u7 B3 n" a$ h* W' c, Y公仔箱論壇 . E+ Q7 d6 E7 |8 X" V/ t& x
紐約Feinstein醫學研究所的Marc L. Gordon博士表示，這不是要大家每天吃巧克力，很難只根據一項研究而改變飲食，因為巧克力含有大量脂肪和熱量，需要有更多研究來了解它對老化的大腦有多少幫助。公仔箱論壇% O% A: U( x% Y0 ^0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb* e- y5 J l4 L$ ?/ |8 F
重要的是，這篇研究並未指出每天吃可可能防止MCI或阿茲海默氏症，Gordon博士認為，這顯示它可能對MCI患者的某些認知方面有適度的影響；我們需要長期注意這件事，並關注阿茲海默氏症患者與那些沒有認知功能障礙跡象的人。公仔箱論壇: V! J3 L4 {- K4 f* M4 D
tvb now,tvbnow,bttvb; `& P7 Y; ]# I
紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士建議，攝取黃烷醇之後要運動30分鐘，每週至少3次，因為黃酮類的效果仍不比運動來得好。
# v2 q. v- Q4 p5.39.217.76 ' ^3 ^& p/ ~; I# ], R
聖路易斯華盛頓大學的Connie Diekman提出以下建議，讓你的飲食中獲得更多可可。用可可和油來做布朗尼，取代奶油，或是在香蕉花生醬優格冰沙中加入可可、用可可粉與甜味劑做成巧克力牛奶等。 Y# m" q5 F, O8 G7 g6 B! X
tvb now,tvbnow,bttvb2 v; b5 l& Q# n6 s. R! n
出處: WebMD Health News TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; r0 S F$ [! b: S9 Q
作者: Denise Mann tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 P# V9 C- R) M: z# X
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-3 02:04 PM
| 
