草莓奶酪
& D& d1 K( m& V8 B( X材 料:
3 P" S9 u! @4 A( z% X) `tvb now,tvbnow,bttvb奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 5.39.217.761 @6 M; x# Q; }$ m) J$ \
檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 . i- u# x1 U% x
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
0 W( l& D: o/ f9 s作法:
& K. G G1 y/ }( h( _0 K4 s; H( y" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。
- Z* x1 w5 a: A# t2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2) 公仔箱論壇7 A2 {7 w& Y" @0 |
中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。
7 _0 k& J! ^' V& d" d6 f5 Q公仔箱論壇3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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