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1 S) T, n; g5 i! `9 m/ F' V【材 料】
6 F' s1 T, p) e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F r9 B+ }, c2 _. t8 ?9 m
三層肉 500公克
: _) U* }/ K2 c% _% K) {: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \8 d$ M0 P' s* ^. p4 J! H$ e# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) @4 h, ]6 E( n2 d, M% H
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青蔥 1支
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% e3 W* x& X$ L/ x. w4 D) m. e& V2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
! o& C. y0 i# Q/ R' |5.39.217.76 公仔箱論壇) i4 m) s* ^ G/ N+ Z3 I5 J
薑 5公克: N* Y2 R/ S1 ? i4 I2 o. h

8 K3 N6 L9 m6 p6 e5.39.217.76【調 味 料】
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香油1小匙
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1 Q$ p; \* Z- M' A4 L8 r0 j醬油膏 2大匙
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* U: |+ U- m; P/ f5 b# l公仔箱論壇醬油 1小匙
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砂糖 1大匙
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水3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* B+ v. S- a+ B4 s+ `) y
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【做 法】
4 H, r: \) J3 ?7 P! M9 b: p1 r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ r5 h2 P' j0 E* J2 T9 w7 Z
1.將三層肉切成長條狀,放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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/ |' A# s5 r( \2.將筍絲、青蔥切成段狀,蒜頭、薑切片狀備用。
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' V/ w7 n, J: {/ S) s5 ~+ m" B) @公仔箱論壇3.取炒鍋,加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後,再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉,以中小火煮約30分鐘即可。
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