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" I$ k3 ~! T0 @: ?! ?, [: q公仔箱論壇【材 料】( T6 @9 O" m8 S# g5 P& b, d9 ~
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金針菇 10公克
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雞蛋 2個公仔箱論壇; N' d% V& Y# `8 Y* \
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【調 味 料】
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$ ?) b9 \ E8 k# I& GA.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 m) A% o5 n
1 ^8 B+ s+ W v. Q2 E$ h- r( K: b9 b( n7 e水 200㏄
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米酒15㏄- [# G" u+ @! H! r( L% J; P! a
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雞粉 少許公仔箱論壇" f1 V# e1 s2 i: o. q
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【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。 b4 n& d% r- A0 M4 D8 @/ N$ t* x% \
3 {! x$ e r+ C6 s: W3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。- I5 b$ W! Y( S+ Q' i& C
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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