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[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

材料# n. o3 p! y" ^0 X; v
布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 t- v  r7 {$ L" ^: O

, y! [; ~6 }5 j' ~: W9 c# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 Z! U/ N: k& O! g" T3 A7 e$ J
做法 5.39.217.760 E( |3 s7 A3 Y% \
1.布包豆腐切薄片,排上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; D$ J! U# f; A  V, g

  {2 O" `) [4 \/ p% U  `& C& r2.皮蛋切粒後,混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# l" m3 K' \/ p4 W* H

' w& a4 X! V2 M5 K; U" n5.39.217.763.將凉拌汁淋在豆腐上,灑上花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 t$ e5 h3 ~
公仔箱論壇: V% f- V3 G- e9 c) n
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. J2 h7 u* x8 j9 I% l& ^加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。8 \7 {/ ?/ J+ ^
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