材料
[! z9 e! Y$ |; ]. \, C% ?5.39.217.76火雞煙肉----100克
0 ?/ G/ W8 l* H: @3 V$ c- c煙火雞腿----100克
5 \) A5 _( R4 Q; V雞蛋----2隻
4 Z6 o6 G& X+ c5 o/ o5.39.217.76勝瓜----300克3 [1 D& s, j% |; g/ L: n
冬菇----100克5.39.217.764 Q C, ~7 A' P
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R, P6 V- t7 _6 I; X% S3 k9 z製法
) \8 ~! c8 L# @, F0 s! F5 N公仔箱論壇1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。# E' A" P0 F* O. i/ A
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
& b6 U4 T: ~# }: @3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。5.39.217.76+ w4 c9 |% Q+ n! e$ d+ X' b
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。( a# Q( x/ B) V- A+ v6 i# B1 y* F
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調味公仔箱論壇: ?0 U. t3 b& m2 F( J
蠔油----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, i9 P' B! @& }
水----1杯5.39.217.768 A) A" M# W; ^; X& w% }" C
麻油----半茶匙
; j) N, j- m+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----半茶匙
& w/ X' m! E/ R7 b6 A公仔箱論壇胡椒粉----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. `' m0 G0 i3 q# z5 V) [( m: u
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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