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[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

材料
! w. y$ R2 o' R$ T9 Otvb now,tvbnow,bttvb火雞煙肉----100克5.39.217.768 A: f) j2 h% x6 u* |9 ?
煙火雞腿----100克
, \; M0 O0 P: k公仔箱論壇雞蛋----2隻
8 M6 p" Q, a$ W& E6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜----300克5.39.217.76; E$ U; a$ g- m* ]& Z8 S
冬菇----100克
) O. A4 w- Q  @9 C
2 x, a8 C. d* R* s  U5.39.217.76
# J1 L8 G  |- ?4 K% W" m製法7 `6 h6 v+ f& H5 v# c0 M) ^6 E# A
1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。
3 n9 V) \5 W( |  x5 c! g( t$ c' |2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。& A6 o; _% b8 v' \' I
3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。公仔箱論壇$ c. q1 u3 E% K: z: {
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。公仔箱論壇7 N- d# T+ Z0 M* `/ b' K" h' T
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調味
# Z2 P- t/ r$ I! X/ b  ]: Y. y: s公仔箱論壇蠔油----1湯匙
: @7 O/ H$ J) d7 {7 T水----1杯
- w2 I" ^9 @) y4 t" D7 P公仔箱論壇麻油----半茶匙
4 f9 ^8 [& v7 O+ Q4 i公仔箱論壇鹽----半茶匙公仔箱論壇/ D1 p9 {. k0 s1 i
胡椒粉----少許
8 C' I4 {1 {  stvb now,tvbnow,bttvb生粉----2茶匙
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