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材料5.39.217.765 c0 A2 r2 M3 V6 P+ m% j
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 5.39.217.76: q4 {3 N7 v# Z. [ h$ Z
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1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。' O' T4 Q/ c" V9 m; h' y+ ~0 q
& l; ^( y/ d) d- {- P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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F* K! |. A. ^" ]4 \3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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