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8 a. }/ j+ Y. ~+ c材料5.39.217.76( L# d- T0 I, S1 G
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克) r& Q+ Y D' u! M0 }9 y. h5 S
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8 c6 c# @3 K7 E! U0 f& R, R公仔箱論壇做法- ^- U* _+ i4 o. H* S
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。
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9 J- G- U, r. o; T1 V7 N. H公仔箱論壇2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。
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3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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5 q t9 j7 m2 i, L5 G9 c4 Z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j, [7 t9 Z. I, n$ n. S
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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