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材料
" S# h' a$ j+ T5 @0 b: Z: D5.39.217.76蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許5.39.217.76! q: F' }0 \ T: N' i
, W, Z$ G4 k1 S+ Q公仔箱論壇做法
' R+ H8 D% g* v; r. btvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔去皮切片再切絲。5.39.217.76' m# n$ q6 ^+ f( }+ m2 j; Z
2 z" _+ v7 k, @9 L+ P5.39.217.762.臘腸汆水後切粒。
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/ p: b# Z, U! p6 G7 y3 @) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。- D9 e4 g: N1 k+ V
4 u: o3 c$ Q# Y& s5 [公仔箱論壇4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。公仔箱論壇6 B4 R5 e3 h( u7 C+ g
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5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。公仔箱論壇' T/ o; _/ h, g4 d; D" I
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/ b6 z4 W, r: y2 i! l& c貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。5.39.217.76% ~" z7 S& V0 x, V
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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