[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料5.39.217.76. v& d# X0 L5 b& B2 D
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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  ~" t+ Y6 l# K  `+ J0 q7 y! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
0 l  J2 c! i; v8 k8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h/ `' V+ i: C2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" {* o+ ^4 _0 J
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。8 v- \: |& {0 g7 ~$ n
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。