大陸黑心食品猖獗 原因複雜公仔箱論壇+ U+ D8 }! z8 {9 x
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大陸黑心食品多得不可勝數，例如安徽阜陽劣質奶粉、摻假龍口粉絲、蘇丹紅辣椒、三聚氰胺毒奶粉、地溝油、墨汁芝麻、彩色饅頭、染色豆、毒生薑、毒韭菜、瘦肉精等，輕則傷害消費者健康，重則造成死亡，讓人聞之色變。
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北京「小康」雜誌社「中國全面小康研究中心」和北京清華大學「媒介調查實驗室」2010年12月進行「中國消費者食品安全信心」調查，結果顯示高達7成受訪者對大陸食品安全狀況「沒有安全感」，50.9%受訪者認為「需加強治理」。
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' a0 x* r0 o' U- e% A. \造成黑心食品泛濫的原因，首先是暴利的驅使。
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大陸媒體曾經披露，在河南從廚餘中提煉1噸地溝油，成本僅人民幣300元左右，生產地溝油的人平均淘1桶油能賺70、80元，以1個人每天4桶計，就算只按食用油市場價格的一半出售，每月也能賺1萬多元，相當於高階上班族的收入。
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受到暴利的誘惑，許多人不惜以身試法，不顧良心生產黑心食品，甚至像三鹿、蒙牛、伊利、雙匯這樣的大集團都把持不住，曾經涉案，讓人對商家或個人喪失道德底線非常失望。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]( G4 n# d0 E& A
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除此之外，大陸黑心食品層出不窮還有一個不能忽視的重要原因，那就是官員貪腐或「政府監管不力」。/ x9 v/ k3 G8 s/ Q0 O1 e
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像三聚氰胺毒奶粉事件發生後，三鹿集團包括董事長田文華在內的一批高層管理人員被判重刑，「國家質量監督檢驗檢疫總局」食品生產監管司原副司長鮑俊凱受到處分。tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 h& Q9 F: _4 w8 J
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可是，鮑俊凱後來卻「復出」，出任安徽出入境檢驗檢疫局局長，並再回到質檢總局擔任科技司副司長。5.39.217.76# m% `9 J% w( W! f& E/ i# s
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安徽阜陽毒奶粉事件被問責的原阜陽市市長劉慶強，1年後調任安徽省環保局局長。
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7 F' T% W+ K" M, ?- G2 x9 M大陸媒體及網友對此非常不解。大河網直指官員這樣子的復出更像「伏出」，甚至堪比「胡出」（胡亂而出），「不僅官員幾乎沒有為官倫常，而且我們社會的監督與約束機制幾乎整體性缺失。」
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新華網更刊出署名畢謙益的網友留言指出，地溝油之所以會流向民眾的餐桌，是不是官員「屁股不乾淨？」還有媒體指出，食品安全檢測已被過度市場化，「變相成為一些部門的創收管道」。4 J9 p" N b7 U- T* K6 h
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與此同時，制度缺失也是黑心食品屢禁不止的一個原因。5.39.217.76; @; _8 p6 u5 l$ p$ m
" u7 b. A6 Q9 G8 R7 d目前中國大陸很多地方的食品監管是「地方政府負總責、監管部門各負其責」，監管單位太多導致事權不統一，互相推諉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. D. ^, m$ N+ r, x
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福州市食品安全官員向法制日報指出，難以建立管理地溝油的長效機制，「原因就在於所涉部門太多」，涉及的監管機構多達6、7個。
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杭州網也說，經常是媒體、專家或業內率先披露食品安全問題，監管部門總是後知後覺，質檢、工商、食品安全和衛生監督部門「一出事，首先不是檢討自己的工作失誤，而是千方百計推卸責任。」
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! ?: C. t+ Q* w% H( P8 S; Y所以，大陸黑心食品泛濫的原因很多，不是道德低落一句話所能完全解釋清楚，處理黑心食品問題，必須多管齊下，方能見效 |
發表於 2015-4-7 07:40 AM
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