[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

! A& J" z/ b# w) i- b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. j( s0 }! A% m: O$ V/ n1 o$ L
小章魚         80公克
% P; [& u7 N0 Z& j蛤蜊         8顆
2 A2 p2 t7 V( c5.39.217.76西芹丁         20公克
) X+ c  ~5 |0 X$ ]2 [4 z5.39.217.76洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 p# h& A( Q! O! s
白飯         120公克
1 Q) p: V: \( z( w5.39.217.76起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% b9 j* q. R1 k( L

# y  t8 h3 t5 \9 a  w) y5.39.217.76【調 味 料】
8 c/ [. O1 F- _! K5.39.217.76墨魚醬         10㏄
) X' `, P9 ~+ A! O公仔箱論壇海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】
8 t1 u! w' x8 h9 W1 z( c, w# \3 `: Z1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
2 [4 O% E& T# J公仔箱論壇2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
+ w1 a: I& u( |0 U& l: Q  n1 N0 s3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。# y& z  D$ w+ ?$ L; m
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。