[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料
, l2 d) I9 A; c$ c8 B- N' Y# g公仔箱論壇當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb4 T" |* `& e. H# y7 q; A

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做法
1 H/ m& F- {+ K0 W2 c/ D5.39.217.761.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。) `. ]8 d& V# }7 x
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* Z6 c4 U. T; i% y3 |4 ~
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。5.39.217.762 ^* W. S; G5 U5 _# @2 D
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9 I! h( x. K3 k5 ~. p5.39.217.76如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
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