0 o3 k0 ^0 v. l# J9 j( K! ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.769 z$ L$ H8 O. j3 i7 Y2 R; L8 |
義大利千層麵 4片
& M S) w. v0 B' S2 A; D1 E絞肉 80公克( `7 X* Q, n0 l) Z u/ I; u5 [1 u
蒜末 1大匙公仔箱論壇, A `9 J( n2 ^
洋蔥末 1大匙
5 @7 `+ C$ o# N$ o( q2 \. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙
+ J; P" a4 G5 c1 L公仔箱論壇紅蘿蔔末 1/2大匙
H; z* N, }/ w$ M# F蕃茄糊 1/2大匙
& f9 j1 u) x- o3 }4 \$ a/ u/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙
# k" a7 w) X( R" a) P8 D公仔箱論壇月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb) v8 |% R; l' X' C- B- w
義大利綜合香料 1小匙
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* a" k, |9 |3 ]3 B【調 味 料】
4 o0 }; z! ~7 S9 w$ ?雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 _# Y7 ?! Z+ j
雞粉 1/2大匙公仔箱論壇0 G# l" W) e( r D8 S
麵粉 1大匙
$ K2 Q' f! j( r/ g" a& `! Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙# K: t. ^0 V3 W8 n8 w% S) o2 k1 c/ L
6 y& C8 I6 [0 q P5.39.217.76【做 法】
- g5 O S6 x. m) A) G+ ~4 @6 v1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
7 ]5 l2 v) |! k" o& H2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 p3 U, a! t' ^( `( Q# ~
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
: Y# N; z1 n3 C4 b# F! C6 ~4 c ?7 }公仔箱論壇4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
( l1 M+ o9 \1 Q9 n; \( P& Z1 {5.39.217.765.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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