, x& q0 @& G- @4 z& H5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇4 n: k- G& D; f. y; h. f: g
義大利千層麵 4片
: I7 H5 T6 s/ q5 f2 R) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克
' h1 C$ ^. S' c! h) ]/ L! i5.39.217.76蒜末 1大匙公仔箱論壇& @9 o2 ^ k, b0 l/ _/ _
洋蔥末 1大匙公仔箱論壇# B. K2 ?) h) Q+ R' M
西芹末 1/2大匙公仔箱論壇! z* n4 B+ i1 [
紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. I1 T m1 I+ `$ C* I5 y: d
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }( _* B) l' u
整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. W! q; W& @! E: ]/ Y5 I5 z
月桂葉 1片
" W0 b7 K$ v3 ?& R; W# Q義大利綜合香料 1小匙6 Q+ W9 Q0 z) V( U
. x1 m; e6 N% q) J! vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% F& b2 }9 m$ j) b2 B公仔箱論壇雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 w; Z' I" ]' k+ b* w2 H
雞粉 1/2大匙
/ Z9 J8 [ V/ {9 f- Z! U( q5.39.217.76麵粉 1大匙
$ G( G& X4 }; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙! m9 x1 X q6 h4 I, d6 m) p0 O
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【做 法】
+ e2 Y1 ~! q$ A4 @7 [$ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
3 X: O" z* B3 B; k' Q2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。5.39.217.76: k3 s0 _" X+ p
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。" E9 G1 G% i/ y ?$ u# G; M0 q J
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
! e' g# g9 u7 S' p, Y公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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