! |! }0 F: Q- _, x& a( q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n+ W8 x2 h2 D9 Y
義大利千層麵 4片
4 P R H% V; V4 D( h, H8 ~. ]絞肉 80公克
" J" @$ s8 D1 {3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- }, E: q# c8 e/ k/ a
洋蔥末 1大匙6 `% V9 O7 ^" y" U/ H4 y [( R
西芹末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: O, ^0 e0 Y3 O' i+ L
紅蘿蔔末 1/2大匙
+ U- R* H# V- m7 c1 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; S% F! q+ t/ r* h; ~
整粒蕃茄 2大匙
' L }1 ?2 \' A公仔箱論壇月桂葉 1片* u6 p$ h* w6 E2 e$ a
義大利綜合香料 1小匙
$ |& O6 P, x# P+ n5.39.217.765.39.217.76+ Y) W; J( `. p5 M; F: ~# }' C
【調 味 料】
! r/ T# s( q/ s" e8 B: ]8 ]公仔箱論壇雞高湯 300㏄
* ~% w8 G( }7 y% b0 qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙
4 t( c% o) M! L7 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙
8 j( }; k% W; x1 Q- f+ W+ Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
' ?% e6 \! h6 C: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O& m' ?+ L+ u! B7 f3 g7 M* {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- ?, Z. p! U- \; g, j/ K5 {2 n1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
8 H; o3 e. ^. o! B4 Z2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
4 t/ F3 V# U9 `& X7 Y0 k0 F5 N5.39.217.763.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
( o- N% h% e5 D; Y( xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
0 G( R& R) w3 X1 m( E# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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