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[中式食譜] 日式炒烏龍麵

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【材  料】6 N: }2 x' f$ v, y% x
烏龍麵         150公克
4 u% R3 {- q. ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥         20公克4 l3 m& \) m: o
紅蘿蔔         10公克
1 C" U/ |) Q' a) W& m6 @$ h  M魚板         30公克* O9 Q& T# F% F/ m" _  D& x
竹筍         10公克
: X5 ?- ?' `$ V* R* c公仔箱論壇生香菇         10公克公仔箱論壇$ V2 c+ a$ O9 a" [0 o
豬肉絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X: |- Z" o: H, b
柴魚片         10公克
' N9 P( b9 r/ v' k6 l公仔箱論壇5.39.217.769 d9 R8 u, o( t  i* X# O' ^
【調 味 料】4 j9 M8 W8 A) [& l
和風醬         2大匙
2 S' V' r) l! d( ]' `; w% E' m公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 f* |1 s% |5 V6 I5 W
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [( G( x) U) @! |. z
水         600㏄
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7 o: V8 w& W/ T3 |- |2 S【做  法】
8 q7 i' x3 r. O% k$ g% `: m5.39.217.761.青蔥洗淨切段;紅蘿蔔、竹筍洗淨切絲;魚板洗淨切小片;生香菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q8 i  A, y* |+ r
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲和作法1的全部材料炒香。公仔箱論壇- F6 O  o$ ^) f& p2 Y+ K4 T2 t
3.續加入烏龍麵和調味料燜煮至熟即可。
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