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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

5.39.217.76+ F9 Q  c8 y4 j# v: f
【材  料】
, _- _7 }, F( k9 |' q四季豆         2根
7 ?) J% N, [: B) j# f9 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
" @* p) R. X2 B" Z( [4 @5 x& b玉米粒         30公克
6 A# n/ J" F! N4 n. o6 m. z/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% Y/ o) F# M8 F* x
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ ~9 H# {1 k! z3 a/ e2 Y
蒜頭         2粒
: k* ~+ T& D- c' r! c3 T$ qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/3條
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+ E& a' I+ }/ M7 V- N! I4 n2 d【調 味 料】公仔箱論壇, K% E, u8 i4 n# e5 |3 V$ k
1.鹽         少許
# Q9 ?) B9 x6 Z0 ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! w9 H  e. H4 k1 I
香油         1小匙
4 n) y$ l% P+ h# @. B! n# O# jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
% \. B) w2 h7 P5 C1 c2.起司絲         30公克
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【做  法】5.39.217.76% l' b+ i( [9 r8 e2 F" ^
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ k" f* F* M8 @& O$ Z8 |2 U9 d9 L. Z
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。5.39.217.76# r% k4 ^$ i( I: Z! L' y
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
' A6 b5 c+ D" S5 \" i1 s4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
' E) ?4 |: E" y7 h. T+ X5.39.217.765.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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