6 V9 U3 k, W! l( Q; Q5 K) P【材 料】
; d( P2 S4 i) s8 T0 T, X4 ?公仔箱論壇豬里肌排 1塊
, |: p, v; K) R起司絲 30公克5.39.217.76, a5 Q5 n) b, k, z
培根片 1片
1 M+ ?& ^6 O# b) t5.39.217.76炸粉：5.39.217.76& M" \5 y/ e: h. V; ~2 O- e- W9 u
麵粉 30公克
5 M2 E! C( H/ E5.39.217.76麵包粉 50公克) N" D* A2 S ?' ~5 b
雞蛋 1個
' Z- p0 Y1 f' c1 ^/ K5.39.217.76
- i' {5 R8 X1 {% B/ k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 i0 E: U( ?- U. D8 R& D/ O
鹽 1/8茶匙
; H* q- J3 Z1 A {$ x( ^公仔箱論壇細糖 1/4茶匙
% @% n+ R; U! i, P QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙
* ?3 r. @3 n- f* X+ @: Q5.39.217.76
' R! Z [! D. N【做 法】
$ @" G* E7 J3 Q1 M4 o0 L5 A5.39.217.761.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。& `/ N. c8 f7 U
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
2 I+ m1 T/ }8 V( s3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' J2 ?' N, V9 z6 z8 W" M& f# c
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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