( x8 R& A; v3 [5 `6 }, V1 B5.39.217.76【材 料】
- N1 h. ?' e) ^豬肝 300公克公仔箱論壇; {4 y7 P! R# V0 D Z3 x
韭菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 l+ m+ P1 p. Z2 x1 H
辣椒 10公克' D% g0 l) }( ^ s }7 o. a5 q# w; Y
蒜頭 20公克5.39.217.76' r) l# Z% S& s4 E' {8 }. J
太白粉 2大匙
+ E1 ]* \+ w/ o3 `$ M% t! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k! X+ p/ r M6 G: Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. r7 L. F( }3 J# K! P& w% }+ \tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
. G: T: B- ?+ u' n% `. j公仔箱論壇細砂糖 1小匙
7 t4 @; Q8 q. X3 E雞粉 1小匙4 ~- s. F9 `' e, M
米酒 1大匙
" m/ s9 P7 E7 a& S公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇' l' c% k7 B! B1 g
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ C4 o' N8 C5 a4 U# D
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
2 E& h4 q9 h( J6 c4 x; G5.39.217.762.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。' \3 M d" {9 Y3 z' K
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。) A; F, T3 y6 j, R
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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