[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵

BeiDouChef

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【材　 料】
! m1 u7 G/ w. L+ H& R油麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 R2 S4 C( W! i3 q$ u8 P' @* [# j0 `5 r# x
蘑菇         50公克
  V: ^; g# _0 r3 H公仔箱論壇蕃茄         20公克
4 l% q  P$ s4 e& Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 T/ t  s& }& _5 `9 T; \+ t紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇+ n- K4 y: O4 x
蒜頭         20公克
: y8 _$ H# `+ u/ r2 h  x7 z$ Atvb now,tvbnow,bttvb絞肉         30公克公仔箱論壇- {9 H# J8 [, ]  s
雞蛋         1顆& j% N+ r# k' o  E) Y1 u: ]0 E

  v3 L& p' P9 j! I) C  k# ]8 s公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; V" K. Z& t" Z: T+ \% T
蕃茄醬         3大匙
6 x; M( q5 h5 P9 a( B% Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1小匙
- }7 @0 a1 a# {* C& i公仔箱論壇奶油         10公克8 N  D* h" n6 x$ W
糖         1大匙
. v# [1 y! R- i. h" F米酒         1大匙3 S; {" \. [" T& N1 s6 h3 P
雞粉         1小匙
0 W5 d$ d" L- P4 `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄5.39.217.763 p, a/ l7 k% D0 q  j: y% @

7 F. W1 g! W+ Z4 J: U% [! T' q做　 法公仔箱論壇. W) `% A9 z) ~( A' B; u
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H7 k9 E  q# {/ k1 L0 k, _
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
4 m% j$ H) V0 @" `5.39.217.761.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
5 ~8 Z0 u2 k# d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將生蛋黃打入麵條上即可。