餅底
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1 R8 \( H) P) x/ c消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ j1 ?5 R3 {5 q0 @0 c( X5 R# V
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇" q0 x @. g5 E) u4 `
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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9 r6 P( Q! f8 h3 d. n" n慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ M6 P3 e2 y( T v
$ Z( ^6 q8 h$ b( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
$ m# {: N; u. a* z; H5.39.217.76糖.... 100g
0 y! X- [6 q9 [: t; g5 }' R公仔箱論壇綠茶粉...14g
2 p' I2 Y b& G: q" z" @' u ^公仔箱論壇冷水.... 100g
; D# w* T8 C! E" o) @2 _& V. K( Ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇; `; q" s$ k& p' W+ `' T
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
. e9 A7 ~. ^& @( y5.39.217.763, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
0 P' h, w1 L4 i0 T3 \: z- I( |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r6 t3 s$ r9 w
裝飾
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$ ^7 ?: f5 ], b/ C慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ X( `, o G
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! f" I) L/ H! y7 w5.39.217.76蛋白餅
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( E& R$ D. V+ H( I& j8 J5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g公仔箱論壇, V3 d9 k0 B1 ^$ m
糖..... 120g3 G0 D, ]7 g& Q4 e% v- k2 ^; t9 G
檸檬汁..... 2茶匙& g: j- D& F. h' Y5 m0 G
栗粉..... 1茶匙
0 m% O# N5 v# M9 O# A4 q公仔箱論壇雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇% K5 k. R% b1 K0 A
" S2 \% [. t( m* T5.39.217.761, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
. ^0 h/ @# o9 J1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
& y: e0 j) X% g公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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