餅底. s9 y/ b, W" |5 ]$ U$ s+ f; @/ r
$ x Z% C/ ^7 ]$ L- otvb now,tvbnow,bttvb消化餅碎... 2cups5.39.217.765 x7 I% E/ X$ q5 ?1 V( J/ o* d; b2 l
牛油.... 2湯匙5.39.217.769 c( l( m" e$ l- o' A) \
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
9 A* |1 L3 B7 o" L2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p; U0 [' t- C) O! y, H6 p慕士
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6 l- @5 X+ v; `- c S( K6 s忌廉... 250g, {* x: N$ ~% i3 p1 Y, \
糖.... 100g
* W' J) n/ Q9 r" v; F4 Q8 f1 {$ d) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉...14g: q8 }7 q7 {) a) \
冷水.... 100g! R* f& Z4 N( ?% C* b6 f
魚膠粉....5g
- X% j7 O# T) D; n9 Y公仔箱論壇. R1 l# C i( M' ]5 {" z. E, X$ Y" [
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
! W+ z. v' |+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和: P0 C& S3 y) Z$ q7 r e
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結公仔箱論壇* y5 x$ L0 m/ j/ i w
5.39.217.765 I* V$ V" n, A6 ?, v
裝飾
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. d0 ?2 A& K( E( k, X; V5 T* k公仔箱論壇慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
* J/ I4 I+ w' P/ M公仔箱論壇
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5 f$ g5 q3 T ~1 C. i公仔箱論壇蛋白餅
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) x9 U( s4 j+ | e/ `/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
$ \! r) z2 J, i0 T ` O糖..... 120g
6 E" A- O2 Y; ?' r7 K STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙
/ {4 E! ?9 ~( f. Y& q栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇6 k1 I9 p% m& G3 d) a" q
雲呢拿油.... 1/2茶匙
1 z) Y0 X, P% j i' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y' }% g8 Z0 b+ h( o( V! }1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 `' B! q$ B0 W
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
4 p' Z0 N$ Y/ d5 J2 S3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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