餅底5.39.217.76. E- t+ [, H6 I
公仔箱論壇/ h) z# B. A8 k
消化餅碎... 2cupstvb now,tvbnow,bttvb/ w. q9 u" K6 ?* Q
牛油.... 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 K3 R/ Q4 q! n7 }
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- U) |9 G4 A2 I: s3 u u
! c6 j' `7 h9 h- `6 q" v5.39.217.76慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% n7 M& V$ Y0 k
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忌廉... 250g
6 G. K; X* N5 R! E. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.... 100g
/ {: Q. d! z8 o( [5 Z9 p綠茶粉...14g4 O ~7 Y1 _# h4 D% C
冷水.... 100g
' S' G( @* y1 T; b& M2 Q* gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉....5g
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# W" k( @' d- ~: V/ y, H8 ~公仔箱論壇1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
( \: T6 x+ v0 e, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和公仔箱論壇- T3 n: U5 Y( J6 X8 x0 F
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結- V' q( \3 d7 \, `7 ]- N. n( C; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 T5 i1 P8 Q" ~
裝飾
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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' R: Z3 I' E8 \7 a3 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅3 C; B+ Q5 q' Q g
7 }3 j6 q4 @8 p% j& ~蛋白..... 100g
% |' j) E' I2 d9 Z* Y" w& ~5.39.217.76糖..... 120g
$ F9 K; |5 u; Q4 x. G1 V公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙# N8 K- E. s, Q7 q
栗粉..... 1茶匙
, k5 P, O! \' Y6 x P5.39.217.76雲呢拿油.... 1/2茶匙
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* W6 J8 l$ r9 F+ D* J+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身tvb now,tvbnow,bttvb# S; L$ G6 o% z# ?7 r6 }
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和公仔箱論壇# D" M, d$ A5 ^) l. w. x) y q* V$ n
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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