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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 公仔箱論壇7 B; u$ M; {; U! O3 x

" m3 G$ A) d5 I$ l小龍蝦 兩斤(有六隻)     q0 t" G% z3 A' A3 q
蒜茸 兩湯匙
/ V4 O3 o) }+ w! `( ^# h& k" K公仔箱論壇牛油 六湯匙
. p8 O/ D0 c4 e6 O/ D( T5 S盬 少許 公仔箱論壇/ n2 ^# V- F' l* r) W
胡椒粉 少許
6 D' [# r# ^9 P% e3 j; c. o; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
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+ k# \# W& R  Z! V  ]# n$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  ) [- B* q$ z4 `# p
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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