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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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5 d: a) N, H, X; V* U9 s公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)   tvb now,tvbnow,bttvb, h& v2 d4 b, q2 a. X& c& `/ D
蒜茸 兩湯匙
/ P9 A8 Q" o( M" V/ e' n$ ~5.39.217.76牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 E; S+ u% @/ U. C
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
; v- B( }7 h/ k  a1 D1 _6 d1 J5.39.217.762. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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