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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
: g* V5 {6 ^8 [7 _* V& }5.39.217.76蒜茸 兩湯匙 5.39.217.760 h6 {6 B! u7 Q! z+ b6 \
牛油 六湯匙
" w1 z: ~0 c/ u) j& @0 X4 Q) R盬 少許
8 s8 Q& K- ^7 Z: D" _0 ~公仔箱論壇胡椒粉 少許
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! v' V6 f6 f" c* w0 N6 }公仔箱論壇製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ Y' a$ l& [
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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