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+ m- O$ Q$ ?5 H& L5.39.217.76呂宋芒果2個、公仔箱論壇# z) x) V# p _* s0 q
甜忌廉 250ML 、
4 M, g4 ]8 a. y# M" k, e5 [鮮奶 150ML 、
5 s. E n6 g& v* S" \. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( _% B# L2 o1 @# T
魚膠粉 2Gtvb now,tvbnow,bttvb! v+ R6 q) x! C: o# f5 H1 k* |
( j, k( j+ }. \) ?公仔箱論壇雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）6 o3 S) M0 s1 J% J/ \
做法︰
( R" x- v. l: k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 公仔箱論壇- D3 f* ^9 I& A. ]0 q$ b
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰
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" F! g% {' a) e% O9 s5 \, h) l公仔箱論壇1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 5.39.217.76* A; `% {9 ~8 m
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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