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+ E* k7 b* C) b- w- H/ r# h3 M" R) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒果2個、公仔箱論壇* C' B. `% E8 H s- b. b, a) [
甜忌廉 250ML 、公仔箱論壇3 D7 y K$ l1 h
鮮奶 150ML 、5.39.217.76. j. r5 |3 j: G8 X4 y! s( c
煉奶 100ML 、
' O2 t" a, h, N6 v" G1 m8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2Gtvb now,tvbnow,bttvb5 p( o; m1 R" W+ m
$ B& J, x! A( o( Rtvb now,tvbnow,bttvb雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
3 W7 v0 P+ E* C R9 o+ |% ]5.39.217.76做法︰
+ X" L: O f5 Q0 D, W1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰
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% @: ?) f7 }1 f2 H& S$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 5.39.217.76+ }5 U# y; i! P2 k
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 5.39.217.76) r" V2 p" t* ?' U" S+ `$ I
: i8 L5 l/ k0 y( H+ y7 d' ztvb now,tvbnow,bttvb3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ w$ | `" A. a# p
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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: C# I0 Z; @. v7 P. [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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