芋頭 300克
0 W0 P2 H$ ]- _, Q熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
+ ~; g( c P" p" C公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
" |" t7 s4 K4 ]: i6 C; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
- F4 ?$ O6 v, \( Q5.39.217.76五香粉 1/4茶匙
. P1 d1 [4 O; R' B1 d5 ?! } v: |! |5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙4 j9 l/ d, F0 A! r
麻油 1/4茶匙公仔箱論壇. n6 i/ M1 j8 B2 Q7 F( }7 ?
豬油 8克 (可用粟米油代替)
& H9 k9 `" M0 s, t5.39.217.76
1 J" ~/ b4 S ` a, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁4 N- Z8 k7 _* W8 Z
白醋 40克
5 |$ U$ J ^4 t' ?4 p4 A- o" M: Stvb now,tvbnow,bttvb片糖 35克5.39.217.766 q! \2 l1 C* i4 s5 U7 _. C* J9 v
喼汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ x( G! ~7 _4 y
茄汁 20克
* g( A0 V9 y8 d& X7 c水 15克
" o2 E9 V! a# r- H/ T% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙1 |9 k/ ?3 z- }- w
* @' l' H0 Z0 a2 B% z! t/ f1 I5.39.217.76
% f+ |4 u& F7 [4 Q( s7 ^公仔箱論壇1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b% S% B/ X# b9 ]6 x8 t! @2 U
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇5 \3 |/ g. n1 H( f1 m
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
/ ` g4 M1 \. t {5 x: m. G5.39.217.764. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
( U8 \7 x; D( o7 N) q- E% R/ R公仔箱論壇5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
9 G/ A: V* [: m2 }' M( L# n6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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