預備：
) d' n: n3 Q- m& {公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
+ n/ ~! X* D( Q$ E2.麵粉、栗粉篩好
. u2 D# e! v: m2 n9 @( z) F, i公仔箱論壇3.預熱焗爐180度 5.39.217.765 V0 u0 y/ k5 Z, l) d2 ]4 b% U
+ j/ N' H: x8 R, J# X公仔箱論壇材料：
1 m, n3 O; Q9 B7 l* Y' O+ I, W5.39.217.76牛奶 90毫升 + L9 P' h9 f' y
鮮忌簾 30毫升 5.39.217.76" r, Q; r& A* `
杏仁酒 30毫升 / n4 W* x8 [# A1 O$ i
糖 56g
9 X* A/ j5 G {0 K, F+ t5 @4 c2 d公仔箱論壇麵粉 15g
d0 F5 Y- G3 R$ S粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb) H, D: {+ ~/ r1 R
蛋黄 3隻 公仔箱論壇; L1 {9 {! Y1 P3 w- p+ g
蛋白 3隻 5.39.217.769 U P: D% r% [, k' {
雲呢拿香油 數滴
4 z, Z$ F4 \: G8 ]- u糖粉 適量
" ?! Y5 }6 `, M+ Q8 x3 u7 L5.39.217.76
) \! i" l0 [' c6 k焗杯塗料：
/ T: p! K+ B3 S9 V0 G橄欖油 10毫升
6 E$ B1 [1 D f) h. N8 [) R/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10g
9 \9 Z- s) b. y/ X2 u% Q5.39.217.76
' f5 H5 x Z' H _5 r9 {; L做法： tvb now,tvbnow,bttvb# N+ N0 R+ N' h+ P2 n* W" x) \2 E
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 5.39.217.76% S. q: V; Z+ v" \
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 5.39.217.761 g5 Z: `( i% l1 @# y6 i3 _
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
5 A, _7 [! A% \9 \, Ctvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕拌入己篩粉類 9 l" w* ?& V8 S; R3 ^% v
5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 V, `6 J) Q w$ _7 i" ^! }
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 " Z* g3 q" ]2 o- A0 B9 @5 e! x
4 n' G. O; v0 E# |5 w7 L& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 S. z9 I' Y) ?) o C Z
注意 4 q U1 u5 p2 ^1 a& Z
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 6 ~3 l2 j" J7 a4 D; n% W. {9 A' Y
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。% s* I9 R$ q$ o3 Q( m* ^
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; F+ S) c! G* |1 q8 p+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: M, K) c3 ?3 x
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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