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[甜品] 小蜜蜂蛋糕卷


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. a+ f. r  N; B/ j$ `4 _$ t小蜜蜂蛋糕卷
% n3 n* `1 M  @/ I3 n, R- H9 a嗡嗡嗡小蜜蜂,鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯,做成蛋糕卷是最易掌握的入門,加入鮮味的芒果作餡料,雪凍才吃,尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點,保證吸引小朋友吃完又吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z9 a5 w5 `5 s/ D

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難度:★★ tvb now,tvbnow,bttvb8 B: t7 _; [, i; ~
份量:1條5.39.217.768 V- d' R6 |! T8 {7 \

: V4 t& q7 [6 G- C7 q3 c$ y! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' |) z( G" f9 b- U' J3 b5.39.217.76蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果(起肉切粒)1個
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做法:5.39.217.762 o: T1 w. Z. y$ r
1.蛋黃加入20克糖,蛋白加入48克糖,分別打起備用。將蛋黃加入蛋白,篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份,分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙,備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中,將兩色麵糊相間唧入焗盤內,放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
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, M6 r0 \' }, ^# l1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H- J, j9 ^& X* Y( j" ?5.39.217.763.蛋糕取出,稍稍放涼後抹上甜忌廉,再放上芒果粒,把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷,略為用力,放入雪櫃定形15分鐘,取出切片即成。2 P+ T1 B0 U5 n) [$ f) {, Y* l, X
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