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0 x- O1 M) R1 r; E2 V7 g# b5 ?公仔箱論壇小蜜蜂蛋糕卷
& r) m: L8 b# a. g+ C" w' ztvb now,tvbnow,bttvb嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
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5 ^" ^6 n4 q0 Y- [" p0 u5.39.217.76時間：50分鐘 ( e9 [9 D3 I3 M8 o. E
難度：★★ 5 _; T' t4 Y0 t, C% g4 x
份量：1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 R e9 m, Y- L" c: h. G
2 w" t- r/ @% K0 r4 g1 m% t2 s5 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" b, [4 ~% h2 t* U
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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做法：
; t' b7 O) v6 s/ r$ h `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F- ^+ Y! X) C; X+ a9 {
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& x. T9 s2 h' L+ ^
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/ J. B- h5 E+ X) H4 o; O0 }* C, j3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。. L3 ~: z2 e1 j$ J. q: j$ k3 h
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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