材料(分量約500毫升)
. F( A3 O+ C: W5 G) ?可可粉 120克
O% K" r+ D7 Ttvb now,tvbnow,bttvb白糖 140克4 H8 Y/ D" O- {
葡萄糖 70克
* M5 k) p2 w/ E+ @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 300毫升
! o& X4 w* U! U8 f& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) m+ u; ` V0 n/ K
奶粉 30克
2 ?1 h; O$ M4 ~( dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B, l0 h% F( u0 y
熱水 200毫升
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做法:
, d1 j! `2 i$ \% X/ T. W, o& n1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻,加入熱水慢火煲滾製成奶漿,待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' r- `' D$ M% q2 X* P
; S' _! R5 J9 J) s6 b, C5.39.217.762. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後,加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。公仔箱論壇+ R8 v& q# Z* B- D( p; U' p9 ~- U
+ [1 Q8 a8 y% n6 d4 A" p3 U5.39.217.763. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌,然後用攪拌機再拌勻。公仔箱論壇) j0 p% x5 t5 Z' D
x, R' v% b; l+ |! P" ~3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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