材料：
; u( ?( T' [8 n3 d a: Q· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片; \9 b! s; \+ A2 u
· 2茶匙粗鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: |( j/ L, e+ g+ j
· 1.5湯匙糖
* R! r" K, P6 F' Ntvb now,tvbnow,bttvb· 1湯匙薑茸0 q% O9 u9 O( y; i) `, d
· 紅指天椒一隻（可略去）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; r' x' l' o) s, Y b
· 3湯匙米醋公仔箱論壇: v! F9 i5 Z8 p* H5 D( S
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步驟：公仔箱論壇& `1 n z3 ~# g
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的公仔箱論壇1 k' i8 l [" C# [1 P9 N
# I/ }- B! t$ o$ f2 h" h5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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