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材料Ingredients: 5.39.217.76' t7 r4 p. i f- V4 E7 l$ {" _* r
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
6 e) Z4 z) J2 a; ]) [调味Seasoning:
- T8 g1 R- W0 c" |8 f4 l; p酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
+ m2 t0 I- o. x公仔箱論壇做法Methods: + Y2 r5 x% n/ S* Z+ i& w# ?7 v
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 公仔箱論壇3 C. K. d4 _7 A# Z1 _
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 $ f# i2 M, ?& q( }
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
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