0 }4 q4 X+ u+ a" Q' e2 G: g+ v公仔箱論壇吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
' j3 v9 ^' J1 c- m$ p- Ztvb now,tvbnow,bttvb因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
; |6 r J: P) _5 @( C e经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. C; I% ]" K
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. 6 P( M% s/ V0 N2 v* J1 M/ Y9 o
, ? t1 f) R* a6 s5.39.217.76
! b, ` i$ v h1 ]* t+ {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 b' |5 R0 u( n$ M/ f# \
材料Ingredients:
9 K+ e1 Q G0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.花肉500gm切丁 tvb now,tvbnow,bttvb5 `; M& _3 l& D
b.葱头仔6颗切薄片 公仔箱論壇( K* Z: ]$ L' H" I2 D! t' p+ R
c.蒜1颗[全颗]
2 e* M. c$ g8 ?8 Z7 j6 g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.蒜1/2颗[切碎]
. O2 l# ]3 \4 {- a5.39.217.76e.姜3cm切碎 f' ]- Q% C1 f7 _( h
f.桂皮1条, 八角1颗
$ L- B# O$ U% d公仔箱論壇g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
z% w; m: q6 L7 Ch.清水1杯半 6 U4 e; `( k( {3 t1 p& B
i.小白菜1棵烫熟备用
) @$ k H5 [+ s% u5 J! }! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# N# N7 [4 j' C0 @6 p5 m
调味Seasoning:
0 S d5 F0 c% ~; k# N! a4 v黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
8 I- B& H0 n! ~& w/ F$ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 p5 X% U/ [& Z, D, A; a9 `/ n
做法Methods:
/ u. d/ g% G7 X0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 公仔箱論壇% n+ y4 w5 t) @5 J
2. b用小火煎直金黄备用 tvb now,tvbnow,bttvb5 L* G7 D- R' J8 i
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
# T0 `' v/ F& R) E5 B1 ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
$ r: \- Q' j3 h5. 搭配i趁热享用! 公仔箱論壇( W: G" j* }+ \
* e+ H; u- k; O5 D, J
9 o8 l8 p' |' Z, P# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m1 h6 [* ~/ M+ P$ _ Z: C" |tvb now,tvbnow,bttvb
+ ]( m& {7 I- r0 ~0 a5.39.217.76# l+ Y3 ]) q; C
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
" P* S* D5 c5 }6 c6 P
|
發表於 2010-5-5 01:49 AM
| 
